LA FORMULE DU MIDI

Les plats du jour de la Semaine

SEMAINE du 20 au 26 Janvier

MARDI
Pâté en croûte au gibier
Tartiflette maison & salade verte
Galette des rois

MERCREDI
Tartelette au Maroilles
Coq au vin blanc & tagliatelles au beurre
Verrine à la banane flambée  et mousse passion

JEUDI
Salade de brick de légumes au poulet
Rôti de cochon au jus et pommes de terre persillées
Tarte à l’ananas et noix de coco

VENDREDI
Feuilleté d’escargots aux champignons
Ballotine de la mer, sauce crustacés & légumes du moment
Riz au lait à  la vanille


Menu des Fêtes 2019

25, 31 Décembre et 1er Janvier

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La sélection du Chef

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Retrouvez une recette du chef. Cette semaine... La Marmite du Pêcheur sauce Gingembre et lait de Coco.

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