LA FORMULE DU MIDI

Les plats du jour de la Semaine

SEMAINE du 17 au 23 Février

MARDI
Salade de Poulet aux Agrumes
Joues de Sandre sauce Meurette
Salade de fruits frais

MERCREDI
Tarte au Maroilles & salade verte
Brochette d’aiguillette de Canard marinées & legumes
Brownies maison aux Noix

JEUDI
Fleischnaka Alsacienne et mesclun de salade fraîche
Sauté de Lapin au vin blanc & purée à l’ancienne
Tarte aux pommes, glace vanille

VENDREDI
Velouté de champignons des bois
Filet de Dorade au beurre blanc à la rose & linguinis sautées
Bavarois aux fruits de la passion


Menu St Valentin

Vendredi 14 Février (soir)

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La sélection du Chef

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Retrouvez une recette du chef. Cette semaine... La Marmite du Pêcheur sauce Gingembre et lait de Coco.

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